一套完整的短程分子蒸馏∮设备主要包括：分子◣蒸发器、脱气系统、进料系统、加热系统、冷却真空系●统和控制系统。短程╳分子蒸馏设备的核心部分是分子蒸发器。

一、短程分子蒸馏设备主要有下面几种类型：

（1）膜：早期形式，结构简单，但由于膜厚√，效率差，世界上很少使用。

（2）膜刮刮：液膜薄，分离效率★高，但比膜结构▽复杂。

（3）离心：离心力膜、膜薄、蒸发效率高，但结㊣构复杂，真空密封困难，设备制造成本高△。为了提高分离效率，通常需要多级串联使⊙用，以实现不同物质的多级分离。

二、与常规蒸馏技术相比，短程分子蒸馏设备具有以下特点：

（1）普通蒸馏在沸点温度下分离，短程分◣子蒸馏设备在冷热两面之间达到足够的温差，它可↘以在任何温度下分离。因此，短程分子蒸馏设备的工作温〇度远低于材料的沸点。

（2）普通蒸馏有气泡和▃沸腾，短程分子蒸馏设备是液膜表面的自由蒸发，操作压力ξ很低一般为0.1-1Pa数量级，加热时间很短，一般ξ　只有十秒到几十秒。

（3）普通蒸馏的蒸发和冷凝是一个可逆的过程，液相和气相处于动态平衡。在短程分子蒸馏设∮备过程中，从加热表面逃逸的分子直接飞到冷凝表面，理论上不可能返回到》加热表面，因此短程分←子蒸馏设备不易分离。